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品酒论道 扬帆起航
发布人:毕素娴浏览次数:256发布时间:2020-12-14

12月11日,由党工团中心主办,技术质量中心承办的“第四届白酒品评技能大赛”在咸宁厂区举行,各中心20人踊跃参赛,技术质量中心总监时宏伟、酒体设计总工程师李久洪,人力资源中心总监助理张佳出席活动。

竞赛分为专业组和非专业组,内容涵盖白酒基础理论常识、酒度识别、香型鉴别、清香、浓香、兼香质量差和综合评酒。

本次竞赛不仅检验了专业组品酒师的技术水平,激励自我提升,形成了“比、学、赶、帮、超”的良好气氛,也从非专业组中为企业选拔有潜力的品酒师做了铺垫。

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